Rubina konténeres, Berkenye fajta

Középkorai érésű, jó termőképességű, bőtermő fajta. Bogyója fényes fekete alapszínű, hamvas viaszbevonattal.

Hazai keresztezésből származó fajta. Bejelentő: Fertődi Kutató Intézet. Nemzeti fajtajegyzékben szereplő fajta. Minősítve: 2002.

Érési ideje augusztus 2. dekádja. Bokra középerős növekedésű, a termővesszők kihajlók. Laza, hengeres bokrot fejleszt. Gazdagon virágzik, virágai krém színűek. Díszítő értékű; lombozata szép fényeszöld, ősszel sárgára, majd élénk pirosra színeződik. Bogyója fényes fekete alapszínű, hamvas viaszbevonattal. A gyümölcshús alig színeződik. Öntermékeny. Átlagos bogyótömege 1,18 g, sátorvirágzatonkénti bogyószáma 17-21 db.

Az enyhén savanyú talajon fejlődik jól. Termőképessége jó, parcellás kísérletben 5 évi vizsgálat alapján 6,3-8,9 kg/bokor volt.

Íze frissen fanyar, feldolgozva kellemes ízű. Dzsemek, szörpök, tejipari termékek festésére használják.
 

Forrás: MKSZN

További Berkenye fajták

Találd meg a hozzád legközelebbi szedd, vedd magad lelőhelyet!