Konstantinápolyi, Birsalma fajta
Termőképesség: Korán termőre fordul, rendszeresen, bőven terem, az egyik legmegbízhatóbban termő fajta.
Érési ideje: Október elején, közepén szüretelhető, ha gyümölcse a szüretig nem reped fel, januárig tárolható.
Gyümölcs jellemzői: Gyümölcse kicsi (200-250 g), szabálytalan alma, vagy zömök körte alakú, teljes felületén erősen bordázott, középen a legszélesebb. Héja erősen molyhos, zsíros tapintású, színe sárgászöld vagy sárga. Kocsánymélyedése közepes. Csészéje zárt, igen mély, széles. Húsa fehéressárga, félkemény, lédús, édes-savas, illatos. Aszályos időben íze fanyar lesz.
Fa jellemzői: Fája fiatal korban erős, később középerős növekedésű. Koronája félig szétterülő. Vesszői középvastagok, enyhén hullámosak, erősen molyhosak, sötétbarnák. Levelei kicsik, kerekdedek, a kihajtás után ezüstösen molyhosak, később sötétzöld színűek. Fonákuk erősen molyhos.
Forrás: MKSZN