Elberta, Őszibarack fajta

Virágzás, termékenyülés: Virágai harang alakúak, középkorán nyílnak.
Termőképesség: Termőképessége nagy, de a fagyérzékenysége következtében terméshozama változó.
Érési ideje: Szeptember elején érik.
Gyümölcs jellemzői: Sárga húsú. Gyümölcse nagy, átlagosan 130 g tömegű, megnyúlt, kissé lapított gömb alakú. Zöldessárga alapszínű, pirossal mosott. Héja vastag, szívós, erősen molyhos. Húsa naracssárga, a mag körül piros, kemény, rostos, bőlevű. Magymagvú, magvaváló. Íze közepes, gyakran kesernyés. Az áruvá készítést jól tűri.
Fa jellemzői: Erős- középerős növekedésű.